新聞動態

寶寶健齒可吃山藥餅

點擊數:4388 更新日期:2012-06-20

山藥餅

  材料:山藥250克、糯米粉400克、雞蛋2個(取蛋黃)、橘餅50克。

  調料:糖桂花、紅棗、白糖、芝麻、植物油各適量。

  做法:

  [1]紅棗洗凈,放鍋內,加水煮軟撈出,去皮、核,搗成泥狀;橘餅切成末。

  [2]油鍋燒熱,放入棗泥、白糖、橘餅末、糖桂花炒成棗泥餡。

  [3]山藥去皮,洗凈,上籠蒸熟搗成泥,加入糯米粉拌勻。

  [4]拌好的糯米粉做成圓形皮子,包上棗泥餡,壓成圓餅。

  [5]雞蛋黃攪散打勻,刷在圓餅上,撒上芝麻做成餅坯。

  [6]鍋內倒油,燒至四成熱時,放入餅坯,炸至表面呈金黃色時撈出即可。
 

体彩排列三开奖号走势图